Заморожені ягоди: чорниця, полуниця, ожина, малина, журавлина, чорна смородина, порічки, чорноплідна горобина та ін. IQF якості (клас 1). Вони використовуються для приготування варення і джемів, а також для виробництва концентратів соків, пюре або екстракту кольору. Упаковка - паперові мішки 25 кг з ПЕ шаром або картонні коробки 10 кг з поліетиленовими пакетами.
Сушені ягоди: чорниця, полуниця, ожина, малина, журавлина, чорна смородина, порічки, чорноплідна горобина та ін. (Клас 1).
Фруктові концентрати: отримані з соку свіжих або заморожених фруктів. Зміст коливається від 40 до 65 Вх. Упаковка може бути асептичною, бочки або коробки, а також неасептічні контейнери або спеціальні резервуари. Концентрати використовуються у виробництві напоїв, при випічці, у виробництві кондитерських виробів.
Фруктова м'якоть і концентрати пюре: Пюре з концентрату виходить з фруктового пюре шляхом часткового вилучення присутньої природним чином води. Використовується при випічці, у виробництві кондитерських виробів, молочних вершків, льоду, морозива, фруктових наповнювачів, мармеладу і варення.
